上海匡时2021秋拍｜书斋名陶专场刹茶利器推介

上海匡时拍卖有限公司
2021年12月24日04时

各有妙用--书斋名陶专场刹茶利器推介

从明代开始，喝茶变成了一件简单的事。

明朝人认为，唐宋饮法反复将茶叶的汁液榨出，已经背离了草本最原始的味道，而以沸水冲泡茶叶，更能体味茶之真味，这种“瀹饮法”，在茶叶的品饮艺术上发生了划时代的变化，开千古清饮之源。

Lot 1

明陈用卿紫泥水注

宽：15.5cm

高：12.5cm

容量：500cc

款识：百原道人陈用卿制

题签：

1. 明万历年间，陈用卿茶瓶，玉凤堂珍玩

2. 黄檗木庵禅师遗物，后落铁元寺道明和尚手，有幸归于余手也

来源：木庵禅师旧藏，道明和尚、玉凤堂递藏

RMB:800,000-1,200,000

陈师道记载了当时苏、吴一带的烹茶法：“以佳茗入磁瓶火煎，酌量火候，以数沸蟹眼为节，如淡金黄色，香味清馥，过此而色赤不佳矣！”。

Lot 8

当代许卫良供春六瓣壶

宽：15.7cm

高：8.5cm

容量：340cc

备注：附证书

RMB:50,000-80,000

Lot 9

当代葛陶中菱花八瓣壶

宽：16.7cm

高：10cm

容量：430cc

备注：附证书

RMB:120,000-150,000

而当时杭州一带的烹茶法与苏吴略有不同，“用细茗置茶瓯，以沸汤点之，名为撮泡。”

Lot 5

当代袁朝舟德钟壶

宽：14.2cm

高：7.5cm

容量：260cc

RMB: 50,000-80,000

Lot 3

当代高振宇芳惠壶

宽：13.5cm

高：6.5cm

容量：200cc

备注：附证书

RMB: 200,000-250,000

Lot 7

当代周洪彬玉璧壶

宽：13.5cm

高：5.5cm

容量：200cc

备注：附证书

RMB: 80,000-120,000

许次纾认为量小更益品味：“一壶之茶，只堪再巡。……若巨器屡巡，满中泻饮，待停少温，或求浓苦，何异农匠作劳，但需涓滴，何论品赏，何知风味乎？”

Lot 2

当代陆毅世德堂德钟壶

宽：10.5cm

高：6.6cm

容量：125cc

备注：附证书

RMB: 20,000-30,000

至工夫茶兴起，潘壶、水平壶等销往南方工夫茶区的经典壶型，也是经久不衰，代有传承。

潘壶的形制发展至今，大体可分为三种，称为矮潘、中潘、高潘。潘壶是清中期很富代表性的一类紫砂壶。虽然器形变化并不复杂，也少装饰，但却呈现出大气、简练、明快的艺术风格，为藏家所赞赏。潘壶业界多认为是道光年间潘仕成所订制，近来也有研究认为，“潘”字款茶壶的出现当在雍、乾时期。

Lot 23

清潘款矮潘壶

宽：10cm

高：5.5cm

容量：90cc

款识：潘

来源：台湾成阳艺术文化基金会旧藏

RMB:50,000-80,000

Lot 24

清潘款中潘壶

宽：11cm

高：6.5cm

容量：130cc

款识：潘

RMB:50,000-80,000

Lot 25

清潘款高潘壶

宽：10cm

高：6.5cm

容量：110cc

款识：潘

RMB:50,000-80,000

Lot 4

当代高旭峰潘壶

宽：13cm

高：8.5cm

容量：250cc

铭文：人间有爱（本拍品为孤品，是作者为纪念汶川地震所作，故铭刻“人间有爱”）

备注：附证书

RMB:120,000-150,000

Lot 6

当代吴志强潘壶

宽：10cm

高：5.5cm

容量：90cc

RMB: 20,000-30,000

紫砂器自明代晚期兴起以来，大多于壶底刻写制器姓名款或年号干支款。进入清代以后，紫砂器年号则不再出现，改以干支纪年。康熙十六年，出于维护帝王权威的考虑，浮梁知县发布了年款禁令。自此绝大多数康熙民窑停止了书写年款而改书其他类型的款识。禁令虽然限制了题写年号款，却激发了民窑的款识创新能力，使得康熙款识空前丰富，寄托款、堂名款、吉语款、图记款、花押款等等百花齐放。清初直至乾隆，民窑器皆有以秋叶为款者，而紫砂香叶款十分罕见，独具特色。

Lot 21

清香叶款瓮形壶

宽：11.5cm

高：7.5cm

容量：150cc

款识：香叶乐山水之主人

RMB:80,000-120,000

民国李景康、张虹在《阳羡砂壶图考》一书中记载：“孟臣因负盛名，故赝鼎独伙，凡藏家与市肆无不有孟臣壶，非精于鉴赏者莫辨。”自创烧之日起，便有大量托款制器现世。台湾学者、诗人连横有语云：“茶必武夷、壶必孟臣、杯必若琛，三者为品茶之要，非此不足自豪，且不足待客。”似乎孟臣壶已成为了茗壶的代名词。确实，落孟臣款的紫砂茗壶数量众多，且多为朱泥制器。孟臣似乎从一个制作者的名字，变成了一种落款方式。留存于世的孟臣壶，也从明末清初一直延续至今，代代都有出品。究其原因 , 恐怕是工夫茶盛行地区茶人的偏好所致。