上海匡时2021秋拍｜美好生活专场精品推介

上海匡时拍卖有限公司
2021年12月25日05时

威士忌作为世界知名酒类产品，一直是人们的心头所爱。或高兴、或疲惫时，为自己倒上一杯威士忌，看着杯中金黄液体晶莹剔透，感受着威士忌的香甜从口中缓缓涌入，这便是威士忌的魅丽所在，让人勇往直前、情怀漫溢。岁月漫长，威士忌值得我们等待。本次威士忌珍稀佳酿专题将展现近三十个标的，及多支名酒庄葡萄酒、洋酒白兰地全部由私人藏家珍藏并无底价起拍与之分享品饮。

Lot 408

麦卡伦edition1-5

麦卡伦EDITION No.1/No.2/No.3/No.4/No.5雪莉桶限量版单一麦芽苏格兰威士忌

产地：英国

度数：48%vol/48.2%vol/48.3%vo/48.4%vol/48.5%vol

编号：C8.V130.T19.2015-001/C4.V372.T21.2016-002/C7.V513.T25.2018-004/C5.V525.T20.2019-005/C6.V523.T23.2017-003

容量：700ml

原盒5支一组

Lot 415

草间弥生凯歌香槟限量版

草间弥生X凯歌香槟LA GRANDE DAME 2012限量版礼盒

产地：法国

度数：12.5%vol

容量：750ml

原盒6支组

法国香槟品牌“凯歌香槟”与世界知名的日本艺术家“草间弥生”联名，将草间弥生著名的圆点图案和花朵花纹元素，巧妙地融入凯歌香槟的La Grande Dame 2012年份香槟之中。其圆点图案就像香槟泡沫一般，华丽的花朵花纹则象征着生命力、爱和庆祝时的愉悦，打造出“草间弥生X凯歌香槟限量版礼盒”。

在2012年份香槟里，黑皮诺以90%的比例占据这款混合酒的主导地位，其中包括产自艾镇、韦尔泽奈、韦尔济、昂博奈和布齐的葡萄。另外10%的霞多丽葡萄产自阿维兹和梅尼尔欧杰特级葡萄园。

Lot 421

60年代白头路易十三

50-60年代反手人头马白头路易十三干邑带水晶瓶塞

产地：法国

度数：40%vol

容量：700ml

颜色：琥珀色

红八角盒 1支

路易十三始于1936年，采用75–100年的老酒调配而成，桶贮时间50年以上，其酒味丰富悦人，醇厚浓郁，极具风格。酒瓶上的皇家百合花饰纹及手工水晶专利酒瓶曾棣属于法国皇家高贵门楣，其设计灵感来自1569年亚纳克战争时期遗留在战场上的一只金属酒壶。1936年，路易十三面世，由巴卡拉水晶瓶装。瓶口顶部1968年以前为反手人头马标志，之后改为正手握长茅人头马标志。在1978年以前，人头马均为白色铝箔包装，瓶身为手工打造的巴卡拉水晶瓶，俗称“白头路易十三”。

Lot 428

Domaine Romanee-Conti

罗曼尼-康帝 2007年份

瓶身号码：01978

1支 750ml

康帝酒园葡萄产量低得惊人，而栽种护理方面完全采用手工。葡萄成熟时，熟练的工人小心地将完全成熟的果实采下，立即送到酿酒房，经过严格的人工筛选，才能够酿酒。康帝酒园酿造时不用现在广泛使用的恒温不锈钢发酵罐，而是在开盖的木桶中发酵。发酵过程中，每天将表层的葡萄用气压式的机器压入酒液，以释放更多的成分。康帝酒园有自己的制桶厂，他们采购来橡木桶的辐板，风干3年后再经过特殊的低温烘烤后才进行制桶。康帝酒的价格非常惊人，即便是1瓶1998年的新康帝酒也要2500美元以上，经过几年的酒全要在3000美元到5000美元之间。那些稀世珍酿更是天价。即便如此依然供不应求，所以其产品也是有价无市，只有在大型的葡萄酒拍卖会上才有可能见到，一般零售店根本无觅其踪。“康帝酒是百万富翁之酒，却只有亿万富翁才喝得到。”行家对罗曼尼·康帝酒的称赞集中在具有多层次气味的变化、高雅与一股莫名神秘的特质，如此甘美浓郁的酒甚至在放下酒杯数分钟后依然齿颊留香。它的园主欧伯特曾形容：它是带有一种刚要凋谢的玫瑰花香味，使人着迷而忘掉时间的概念，或是当年众神飞返天上之际“遗留在人间的东西”。葡萄酒酿到了如此程度，体现的是人类对完美主义的最高崇敬。

Lot 429

白马庄园1997年、侯伯王古堡2004年、欧颂酒庄干红葡萄酒2007年、拉菲庄园2012年

4支一组 750ml

产于法国波尔多圣爱美浓，列级一级A等酒庄组合。

贵州茅台酒品牌影响力广泛、文化底蕴深厚，已被公认是有收藏价值的酒。随着茅台品牌影响力的扩大、品牌价值的跨越式攀升，让更多人对茅台酒收藏多了一份兴趣。大家都知道老酒值钱，但是现在入手一瓶茅台老酒的代价也很高。

老酒大多被收藏家视为珍品，或被消耗掉了，现在的老酒在市场上的情况是产品稀缺，价高。于是开始收藏2000年以后的酒，也就是业内人士所说的“次新酒”。

本次上拍的几十件茅台标，几乎都是2000年后不同时间生产批次的原箱酒或原盒酒，还有数件特供酒性价比非常高，值得收藏及品饮！

2000-2009年之间出厂的茅台酒，时间最短的也历经了20年的时光沉淀，达到了较好的品鉴状态：酱香突出，酒体醇厚，香气扑鼻，饮之满口生香，回味悠长，饮后空杯，香气持久不散。

Lot 435

2004年飞天牌贵州茅台酒（原箱）

附：装箱单

装箱日期：2004.11.24

200ml；12瓶；53度

“飞天”过去主要指出口国外的茅台酒，酒的质量与内销茅台酒是一样的。建国初期，茅台酒在非常复杂的国际环境中开始了出口之路。1954年到1958年，国内外市场发售的茅台酒都是“金轮牌”。1958年8月，当时的茅台酒厂委托香港五丰行代理出口。为更有利于外销，在香港、新加坡、马来西亚等地相继注册了“飞天”商标，不过海外称之为“飞仙牌”，国内称“飞天牌”。飞天商标图案由两个飞在天空的仙女组成，造型选自中国古代敦煌石窟壁画——飞天献酒。飞天图案既代表了中国历史悠久的文化艺术，又在世界上具有深远的影响，所以飞天商标一经推出，便迅速帮助茅台酒打开了国际市场。飞天商标从1958年8月开始使用。几十年来，受社会环境及工艺技术的影响，飞天商标曾经多次进行调整。于是，商标的变迁，也成了飞天茅台的收藏鉴别要点之一。

Lot 436

2009年陈年贵州茅台酒（15年/原箱）

附：装箱单

2009.10.19

500ml；6瓶；53度

产于贵州省仁怀市茅台镇，原料为当地出产的有机高粱和小麦。是世界著名三大蒸馏名酒之一，是中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表，其酿造工艺列入中国首批非物质文化遗产名录，享有"国酒"之称，是绿色食品、有机食品、地理标志保护产品。

15年陈年贵州茅台酒其基本基酒酒龄不低于15年，按照15年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成，未添加任何香气。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体圆润醇厚、回味悠长、老熟芳香舒适显著，空杯留香持久的酒体风格。

Lot 445

1998年飞天牌珍品贵州茅台酒（原盒）

纸珍、木珍各2瓶

500ml；4瓶；53度

该酒以存放多年的陈年基酒勾兑而成，酒质和价格均高于普通茅台酒，包装附赠的青铜酒爵也十分精美，甫一问世就广受好评。

传承茅台传统工艺，闻一下，典雅悠扬，轻酌一口，丝滑酒香即刻蔓延开来，给人带来极为尊贵的享受。产自贵州，喝酒人士绝不能错过的上乘佳品，此款白酒酱香十分突出，即使是空杯也能闻见酒香。

Lot 446

1992年五星牌贵州茅台酒（铁盖）

1986年 -1996年中旬这个时期的茅台酒被称为“铁盖茅台”。

500ml；4瓶；53度

1986年飞天牌出口茅台酒开始使用铁盖。其实，茅台酒使用铁盖的时间最早可以追溯到1985年，出口国外的飞天茅台酒已经率先换装，使用了铁盖。而主打国内市场的五星茅台酒，则在1986年12月底开始，使用铁盖。从1987年起，出口和内销的茅台酒（飞天和五星）已经全部完成换装，进入全面铁盖时代。比起原来的塑料盖，铁盖最大的好处便是加大了造假的成本，而且能与国际白酒市场接轨，保持统一步调。

《内经》有文：“上知天文，下知地理，中知人事，可以长久”。形神兼养。

食膳养疗，寓医于食，食疗养生自古流传；凡膳皆药，遵循中医五行变化，以膳养疗。食疗养生是“药食同源”的精华所在，食补的考究，掌握合适时节进补，再加上日常不间断的养疗呵护，“春夏养阳，秋冬养阴”，可达到最佳的健康效果。

养生的意思则是养护生命。通过调剂精神、饮食进补，达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的活动。这次推出的养生精粹收录多件滋养圣品,意为“凡膳皆药,寓医于食”，在增加生活品质的同时更续养生之缘。

我们秉承着诚信、专业的理念，以“特色”、“精品”的拍卖路线，为各界养生爱好者及藏家呈现丰富的选品。本场以陈年新会陈皮、甄选顶级花胶、百年野山参等养生食材汇集30余件珍奇养生精粹齐齐亮相，以求滋养身心的同时，为您的生活增添一份精致。

野山参是一种名贵的中药材，其自然生长在原始深山老林中，有的长达百年，采集非常辛苦，药用价值极高，也是保存价值极高的绿色罕世珍品。野山参又称百草之王，其功效神农本草经，本草纲目中皆有记载，各种神话和传说更是广泛流传。

Lot 480

参王国检特等野山参

鉴定机构：国家参茸产品质量监督检验中心

数量：壹支/盒

鉴定人：武伦鹏、马正赫

参龄：200年左右

参品干重：20克（参考）

编号：202141803

出土于长白山山脉，芦弯延曲长，5节芦（圆芦，堆花芦，大残三次又生小对花，大堆花芦，马芽芦）艼：枣核艼，蒜辫艼，毛毛艼.体灵，跨海体.主腿收缩有力，皮：锦缎皮.皮条须，珍珠点明显.此参独道之处不但是五节芦而且芦长度长达18公分，整体苍老挺拔，参龄如此长，体却是灵体跨海体更是难得，2019年获得吉林省山参商会的野山参参王.具有极高的药用价值，观赏价值，收藏价值，并且对长白山近二百年的气候变化提供了一定的参考价值。是野山参中的极品，当之无愧的野山参参王！

Lot 479

金钱芦参国检特等野山参

鉴定机构：国家参茸产品质量监督检验中心

数量：壹支/盒

鉴定人：武伦鹏、马正赫

参龄：壹百年以上

参品干重：20克（参考）

编号：202162195

出土于长白山山脉，参龄百年以上.典型的圆芦上大残芦碗堆积紧密有规则，至芦上端又大残且芦碗依旧紧密排列.金钱芦：串串金芦相连，芦上生有教科书级别的枣核艼，芦弯延曲长，跨海体，主腿收缩有力，皮：锦缎皮.皮条须，珍珠点明显.把六句真言诠释的淋漓尽致（芦碗紧密相互生，圆膀圆芦枣核艼，锦皮细纹疙瘩体，须似皮条疏又清，珍珠点点须垂下，具此特征野山参.）百年野山参教科书级别，罕有的百年野山参极品！

老陈皮文化的推广，也是近些年才渐渐成为一种新时尚、新生活方式的载体。陈皮正所谓“越陈越香”，“可以喝的古董”，新会老陈皮的“陈”和“老”本身就是一种艺术。其中之味，需要岁月的积淀。