恬静闲寂 – 日本茶道美学

苏富比亚洲
2022年10月11日06时

起一炉，摆一盏，一心一意，一期一会。

茶道，从十二世纪以来就成为日本文化精髓。日本抹茶道深受中国宋代斗茶文化的影响，及后经历自身文化蜕变，发展成独特的生活哲学与美学。

在传统日本茶道中，除了烹茶和品茶本身，茶室内外目之所见、心之所感一切，无不承载着「和敬清寂」的茶道精神。从以茶碗为首的茶具开始，到与之相配的时令和果子，再到茶室壁龛之间的插花、禅语和画作，乃至庭院中的园艺，它们绝非彼此孤立或偶然的存在，而是经过精心选择和布置，以期在一盏茶中注入浩瀚自然与人生四季，宾主各尽诚意，追寻此生仅此一次相会、世当珍惜的极致体验。

「春天黎明很美。夏季夜色迷人。

秋光最是薄暮。冬景尽在清晨。」

《枕草子》

正如清少纳言在《枕草子》中所感叹的那样，一年四季的自然流转和岁时之美，早已深深印刻于日本传统文化的血脉之中，成为日常生活的切身之感和想象之源，在茶道中也不例外。

春

传蒋廷锡（1669-1732年）　《喜鹊祝寿》图

设色绢本　立轴

174.5 x 46.3 公分

估价：10,000 - 30,000 港币

泉田之也（1966年生）　积层纹茶碗

直径 11.3 公分

估价：10,000 - 15,000 港币

茶室的布置和茶具的选择，亦讲究与岁时相应。日本茶道大致将一年中的时间一分为二，五月初夏至十月入秋之间气候较暖，便使用架高的「风炉」来煮水，并选用开口较大、易于散热的「平茶碗」。

夏

须田克太（1906 - 1990年）　《山中无历日》

水墨纸本　立轴

131.4 x 32.5 公分

估价：60,000 - 80,000 港币

二代田辺竹云斋作 (1910 – 2000年) 昭和时期

日本竹编富贵提梁花笼

高 65.4 公分

估计：180,000 - 250,000 港币

十一月至四月天气转寒，则改用埋入地下烧炭的「地炉」来留存更多暖意，同时搭配开口较小、底部较深的「筒茶碗」。

茶碗的图案选择也会随着季节推移而变化，更添风物更迭之况味，如果在夏季使用枯枝寒鸦、霜林红叶图案的茶碗，则被视为不合时宜。和日本的俳句一样，茶道中茶具的取名也有「季语」之说。比如秋天的茶具就有「秋扇」、「菊慈童」、「初雁」之名，背后的故事皆有文化渊源，为献茶品茶再添一分值得深玩的趣味。

秋

佐久间藤叶（1963年生）　益子烧大陶罐

39 公分

估计：12,000 - 20,000 港币

「人间国宝」北大路鲁山人（1883 - 1959年）

昭和时期　鉄红志野茶碗

直径 13.1 公分

估价：220,000 - 300,000 港币

在日本茶道中，最正式的仪式称为「茶事」，融合了怀石料理与点茶仪式。茶事同样应和时令，不仅一日之中依据晨昏不同时刻各有讲究，还会应和四季风物，遍赏春花秋月、夏风冬雪。比如中秋时节的赏月茶事，在清辉遍洒的夜晚，茶室内无需再有额外照明，甚至还会将遮挡月光的纸门和门帘拆除，在幽微月光下细品茶禅一味，是为「赏月茶」。

用来装饰茶室的书画称为「茶挂」或「挂轴」，常以禅语或中国古诗文相配。这些禅语和诗文除应和茶事主题之外，往往亦会延续对自然万物的关切，将季候的吟咏承载其中。比如春季的挂轴常有「一花开五叶」、「弄香花满衣」，夏季是「熏风自南来」、「清流无间断」，秋季则为「昨夜一声雁，清风万里秋」，冬季则常以「岁寒三友」和「红炉一点雪」来呼应当令的氛围和感受。

冬